Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm (Asamura) Material:Blue Steel #2 wodurch sie ihre Schärfe über

wodurch sie ihre Schärfe über einen langen Zeitraum hinweg beibehält

Kraft aufzubringen

Hobeln und Garnieren

Schälen in feinen Schichten und zum Herstellen von Garnituren

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm (Asamura) Material:Blue Steel #2 wodurch sie ihre Schärfe überDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.