Deba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 135mm Material:Blue Steel #2 Mit einem Griff im westlichen

Mit einem Griff im westlichen Stil ist es eine scharfe Ergänzung Ihrer Küchensammlung

Klingenlänge: 165~180mm

Der Benutzer benötigt mehr Geschick im Umgang mit traditionellen japanischen Messern

Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden

Deba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 135mm Material:Blue Steel #2 Mit einem Griff im westlichenDieser klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfgt ber einen Kasumi Walnussgriff fr berlegenen Komfort und Kontrolle. Perfekt zum Filetieren von Fisch und Zerkleinern von Hhnchen bietet es mit seinen 135mm przise Schneidkraft. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit