2022 Olivier Merlin Pouilly-Fuissé Clos de France Premier Cru Angélus Zu diesem Champagne passt alles

Zu diesem Champagne passt alles

Herkunft und klarer Struktur

aber auch auf sandigen und kalkhaltigen Böden

Mit Sitz in Saumur an der Loire sind sie eines der historischen Crémant-de-Loire-Häuser und ein Bezugspunkt für den Wein

2022 Olivier Merlin Pouilly-Fuissé Clos de France Premier Cru Angélus Zu diesem Champagne passt allesDas Weingut von Olivier und Corinne Merlin liegt im prdestinierten Dorf Roche Vineuse (wrtlich: Weinfelsen!) im Mconnais. Burgund, Mcon und Beaujolais bilden das Kernsortiment des Gutes. Olivier studierte nologie in Beaune und arbeitete danach als Kellermeister im Jura, wo er seine Frau Corinne kennenlernte. 1985 brach er ins kalifornische Napa Valley auf, um zwei Jahrgnge zu vinifizieren. Anfang 1987 bernahm er das 4,5 ha groe Domaine du Vieux Saint