Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg Alc.35.0% Die Marzipanrohmasse wird dann zur

Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung eingesetzt Diese Mandeln sind kleingehackt und lassen sich optimal mit Zucker und Butter geröstet werden

Frischer Zitrusduft betört Sinne und das komplexe Zitrusaroma hat eine gaumenverwöhnende Milde

verliert es die Gelierfähigkeit und verflüssigt sich

Nach der Lagerung ist er eine kleine feste

Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg Alc.35.0% Die Marzipanrohmasse wird dann zurAriaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertren von Valrhona. Sie rundet das Angebot von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon lnger geschtzten Equatorial Serie. Diese Kuvertren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona. Mittels ihr rundes, sinnliches Profil ist die Ariaga 59% eine Kuvertre mit ausgegelichenem Geschmacksprofil, der ausgewogene und harmonische