Domaine Des Forges Coteaux du Layon 1.Cru Les Onni Yamhill Valley 90 Punkte von Vinous im

90 Punkte von Vinous im Jahrgang 2021

Der Wein ist bekannt für seine enorme Fruchtintensität und Komplexität ohne das pummelige Übergewichtsgefühl

„Halten Sie Ihre Hüte fest

dunkle Frucht und Cremigkeit

Domaine Des Forges Coteaux du Layon 1.Cru Les Onni Yamhill Valley 90 Punkte von Vinous imCoteaux du Layon 1er Cru Les Onnis Les Onnis ist der Katastername einer Parzelle, die die Terroirs der Quarts de Chaume gegenberstellt. Traube: Chenin Boden: Sandsteinschiefer, Quarz, Pudding auf kohlenstoffhaltigem Untergrund. Terroir in Hanglage, ideal fr Konzentration. Durchschnittsalter der Reben: 33 Jahre. Weinbereitung: In 3 oder 4 aufeinanderfolgenden Sortierungen geerntet, nur botrytisierte oder Passerills Traubenstcke. Das Pressen ist dank