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Der Grüne Veltliner Qvevre" vom Weingut Ott ist im wahrsten Sinne des Wortes ein majestätischer und erstaunlicher Wein

Lavorato esclusivamente in cemento e lasciato sulle fecce intere per 6 mesi

accompagna egregiamente anche carni bianche e rosse cucinate con diverse preparazioni

infine aromatiche di alloro e terziarie di legno carbonizzato

alto adige weissburgunder doc plotzner 2025 sankt pauls W24-25-sconto20 Der Grüne Veltliner Qvevre" vomGiallo paglierino alla vista. Al naso spiccano aromi di mela verde e frutti a polpa bianca, con delicati sentori di fiori ed erbe aromatiche sullo sfondo. La bocca si presenta fresca e fruttata, con un lungo finale sapido e minerale. Da vigneti esposti ad est, collocati a circa 600 metri di altitudine nella zona Pltznerhof, su suolo postglaciale di origine morenico calcarea, nasce Pltzner di Sankt Pauls, un Weissburgunder dellAlto Adige DOC dallo