Deba White Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 180mm Griff:Japanisch Legen Sie los
$170.00
Description
Legen Sie los
sehr nah am Knochen zu arbeiten
Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin-Stil erfahrenen Graveur Asamura Takao
Seine Vielseitigkeit macht das Kaisaki-Messer zu einem multifunktionalen Begleiter für Ihre Küche
Deba White Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 180mm Griff:Japanisch Legen Sie losDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
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