CDI Boulet de Canon No. 4 Ex Peated Whisky Barrels Globalwines

CDI Boulet de Canon No. 4 Ex Peated Whisky Barrels GlobalwinesBoulet de Canon No. 4 von Compagnie des Indes ist die vierte Edition einer Serie, die sich ganz dem Spiel mit Rauch und Feuer widmet. Hier trifft charakterstarker, 5 Jahre gereifter Jamaica Rum auf Fsser, in denen zuvor torfig rauchige Islay Whiskys lagerten. Abgefllt ohne Zuckerzusatz und ohne Kltefiltration bei respektablen 46 % Vol. spricht diese Abfllung besonders Genieer an, die Rum mit Ecken, Kanten und Spannung im Glas schtzen. Geschmacksprofil

etwa Reh oder Hirsch

sondern auch durch sein außergewöhnliches Alterungspotenzial

warum Cabernet Sauvignon aus Bordeaux so lange ein Referenzpunkt bleibt

Valandraud gehört zu den Namen

Diese eindrucksvolle Dolcetto-Cuvée stammt von Reben

die feinen Grip und reife

sofern sie nicht zu dominant gewürzt sind

mit minimalem Eingriff

einem Ort mit kalkreichen Hanglagen und guter Exposition

die Rebfläche zu vergrößern

ein Zweig Rosmarin oder getrocknete Orangenscheiben

In der Nase präsentiert er sich weich und einladend: Noten von Madagaskar-Vanille