Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Nakagawa *Die Hülle ist für die

*Die Hülle ist für die Messer konzipiert

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurück im Hafen)

die Wert auf Präzision und traditionelle japanische Handwerkskunst legen

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Nakagawa *Die Hülle ist für dieDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku