Roccos Selezione – Primitivo Appassimento 2022 Raboso 🥂 Herstellung & StilRebsorten: SangioveseRegion

🥂 Herstellung & StilRebsorten: SangioveseRegion / Appellation: Chianti Classico

So wirkt dieser Amarone tief

floral und elegant – cremig und ausgewogen

Mit zunehmender Reife gewinnt er zusätzlich an Komplexität

Roccos Selezione – Primitivo Appassimento 2022 Raboso 🥂 Herstellung & StilRebsorten: SangioveseRegionDer Roccos Selezione Primitivo Appassimento ist ein kraftvoller, reichhaltiger Rotwein aus Apulien, dessen Intensitt durch das traditionelle Appassimento Verfahren entsteht. Wie beim Amarone werden die Trauben nach der Lese mehrere Wochen angetrocknet dadurch konzentrieren sich Aromen, Zucker und Extrakte. So entsteht ein dichter, samtiger Rotwein mit mediterraner Wrme und ausdrucksstarker, opulenter Stilistik. Herstellung & Stil Rebsorte: Primitivo