2018 Lokoya Cabernet Sauvignon Spring Mountain Neuseeland und die Weine werden zu

und die Weine werden zu Non Vintage

Als Naturwein gelesen wirkt der Stil bewusst unverstellt

Ein paar kleine Änderungen während der Weinherstellung haben sie zugänglicher und raffinierter gemacht

Gebratener Zander mit Zitronenbutter

2018 Lokoya Cabernet Sauvignon Spring Mountain Neuseeland und die Weine werden zuDer sonnendurchflutete Weinberg Veeder Peak liegt an den Westhngen der Mayacamas Mountains, am nrdlichen Ende der Appellation Mount Veeder, auf einer Hhe von 550 Metern. Seit 1995 produziert Lokoya hier einen Cabernet Sauvignon aus ausgewhlten Parzellen im steilen, bergigen Gelnde. Der berlebenskampf in diesen vulkanischen Bden zwingt die Reben dazu, tief nach Nhrstoffen zu suchen, was zu Beeren mit intensiv konzentrierten Frchten fhrt. Die Weine