cotes catalanes carignan cayrol 2024 domaine lafage collection formaggi di media stagionatura

formaggi di media stagionatura

agrumi e uva fresca

Perfetto anche con le carni bianche

Rohes fleisch

cotes catalanes carignan cayrol 2024 domaine lafage collection formaggi di media stagionaturaColore rosso scuro, dai profumi di frutti di bosco, frutti rossi e neri maturi, con cenni di terra e pietra sullo sfondo. Al palato entra deciso e ben strutturato, con tannini solidi e avvolgenti, regalando un sorso ricco di frutta rossa, morbido e persistente. Cayrol ottenuto da vigneti di oltre 60 anni, collocati nel cuore della zona di Roussilion, sulle colline della Valle de Agly, ben esposti e dal suolo di marne, calcare e scisti. Con questo