Massolino Barolo Parafada 2020 DBMG Grangehurst Winery

Massolino Barolo Parafada 2020 DBMG Grangehurst WineryMassolino Barolo Parafada 2020 DBMG (3 L) ist die groformatige, sammlerwrdige Interpretation eines der markantesten Crus von Serralunga dAlba. Aus nur 1,2 Hektar und mit sehr kleiner Jahresproduktion stammend, verbindet er die eisenhaltige, kernige Stilistik der Lage Parafada mit der eleganten Handschrift der Familie Massolino hier in der rareren Doppelmagnum, die besonders langsam und harmonisch reift. Als historisch verankerte Einzellage in

Die Familie legt bei der Arbeit Wert auf Details

Dieser außergewöhnliche Weißwein verbindet Tradition und Innovation und hebt sich durch seine Struktur

Vinifikation: Die Parzellen werden separat in temperaturkontrollierten Eichen- und Edelstahlcuves vergoren

Typisch ist dabei ein behutsamer Umgang im Keller

klar fokussierter Frucht und seidig-feinkörnigem Tannin

Ziemlich offenes Aroma mit Brombeeren

Im Glas zeigt der Siepi 2022 eine tiefdunkle

30 Minuten wird empfohlen

Die limitierte Produktion und das klassische Flaschengärungsverfahren machen diesen Brut-Schaumwein zu einem begehrten Genuss für festliche Anlässe und anspruchsvolle Genießer

Eichen- und Lorbeercharakter in der Nase

Die Balance zwischen frischer Säure

wie man es in Südwestfrankreich liebt