Xanthan, E 415, 1 kg sub-schnittkaese Verwendung findet sie als Brotaufstrich
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Description
Verwendung findet sie als Brotaufstrich und als Basis für Saté-Sauce
wenn man ihn in den Gerichten mitköcheln lässt
aromatische Kräuter und einen entspannten Aperitif in der Nachmittagssonne
Exotik & Leichtigkeit perfekt fusioniert
Xanthan, E 415, 1 kg sub-schnittkaese Verwendung findet sie als BrotaufstrichXanthan E 415 ist ein weies neutrales Pulver aus Strke und wird als Gelier und Verdickungsmittel verwendet, um z. B. Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben. Dieses Hilfsmittel ist temperaturbestndig und ein vortrefflicher Emulsions und Schaumstabilisator. Fr emulgierte Saucen, Dressings, Bearnaise, Eis, Nappages u. s. w. geeignet.
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