Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm New Mainly used for vegetables with

Mainly used for vegetables with a flat

Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoor-Messer bekannt

Diese schwarze Ishime Saya-Scheide für Petty-Messer mit Pin ist einfach spitze

Herkunft: Japan

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm New Mainly used for vegetables withDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden.