Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Finish:Kasumi Auch wenn sich dieser leicht

Auch wenn sich dieser leicht entfernen lässt

Diese luxuriöse Klinge bietet eine präzise Balance zwischen Schärfe und Stärke

Aufgrund des aufwendigen und komplexen Herstellungsprozesses sind Honyaki-Messer nur in sehr begrenzter Stückzahl verfügbar

ausgewogenen Griff für präzise Kontrolle

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Finish:Kasumi Auch wenn sich dieser leichtDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.