Emile Pernot Absinthe Berthe de Joux Domaine Des Roches Neuves Vieux ChÂteau Certan Pomerol

Vieux ChÂteau Certan Pomerol

etwa zu Wild

Servieren bei 8–10 °C in einem schlanken Riesling-Glas

etwas Vanille und eine sanfte Cremigkeit

Emile Pernot Absinthe Berthe de Joux Domaine Des Roches Neuves Vieux ChÂteau Certan PomerolEmile Pernot Absinthe Berthe de Joux ist eine klassische, traditionell grn gefrbte Absinth aus Pontarlier der historischen Hauptstadt des Absinths. Basis ist ein traubenbasierter Alkohol, der mit Anis, Fenchel, lokaler Wermut und einer Reihe streng geheimer Kruter mazeriert und anschlieend schonend destilliert wird. Das Ergebnis ist eine charaktervolle, authentische Absinth mit deutlichem Terroir Bezug und einer beeindruckenden aromatischen Tiefe.