Quintessa 2019 IMP Valter Mattoni Eine kurze Belüftung oder das

Eine kurze Belüftung oder das Dekantieren von 15-20 Minuten lässt die aromatische Komplexität besonders schön hervortreten

weil die saftige Textur und die Röstaromen die Tannine weich abfedern

Die Weinberge werden biologisch gedüngt und die Weine werden biologisch hergestellt

etwa Zander mit Beurre blanc oder Wolfsbarsch mit Kräutern

Quintessa 2019 IMP Valter Mattoni Eine kurze Belüftung oder dasQuintessa 2019 in der seltenen Imperial Flasche (6 L) ist ein ikonischer, rutherford typischer Bordeaux Blend aus dem Herzen des Napa Valley gemacht fr groe Tafelrunden und lange Reifung. Der Jahrgang verbindet seidig feine Textur mit dynamischer Frische und aromatischer Tiefe, wie man sie von diesem Terroir erwartet. In der Groflasche zeigt er sich besonders harmonisch und entwickelt sich ber Jahrzehnte. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der