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Santoku AUS-10 Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 165mm Aogami Super um dünne Scheiben Fisch für

$150.00

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um dünne Scheiben Fisch für Sushi und Sashimi zu schneiden

Ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten auf die nächste Stufe zu bringen

Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami-Messern normal

dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden

Santoku AUS-10 Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 165mm Aogami Super um dünne Scheiben Fisch fürDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku

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