Backen mit Pasta Madre (Vea Carpi) 60'000 Seiten
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60'000 Seiten
'Greifen-Saga') wurden bereits tausendfach verkauft
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Sie führt ein regelmäßiges Blog und schreibt für die Internetseite tor
Backen mit Pasta Madre (Vea Carpi) 60'000 SeitenDas Backbuch von Vea Carpi zeigt in einfachen Schritten, wie man zu Hause selber Brot backen kann. Mit der Pasta Madre, dem Sauerteig aus Weizen, ist man unabhngig von Hefe aus dem Supermarkt und kann sowohl herzhaftes Gebck, als auch Panettone, Zimtschnecken und andere se Hefeteige selber herstellen. Mit vielen Tipps und Tricks: Brot im Topf backen, Brot aus der Toskana, Lievito Madre was ist das?, Brot backen mit Sauerteig, Ses backen mit Sauerteig,
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