2022 La Fontaine aux Enfants, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace Podere Il Carnasciale

2022 La Fontaine aux Enfants, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace Podere Il CarnascialeLa Fontaine aux Enfants 2022 von Domaine Marc Kreydenweiss ist ein prziser, mineralisch gezeichneter Pinot Blanc aus Andlau in der nrdlichen Alsace klar, saftig und von kristalliner Eleganz. Die Trauben wachsen auf einer nur 0,65 ha groen Granitplatte oberhalb des Grand Cru Kastelberg; der Wein setzt ganz bewusst den Boden in den Mittelpunkt die Rebsorte steht hier im Dienst des Terroirs. Ein charaktervoller Weiwein, der Genuss und Tiefgang vereint

auch zu gereiftem Hartkäse sehr stimmig

Unter den prägenden Persönlichkeiten ist Bernard de Laâge de Meux zu nennen

wurzelechten Alberello-Reben gewonnen

Le Coste Le Chat harmoniert hervorragend mit feinen Antipasti

NV bedeutet hier nicht Beliebigkeit

Veilchen und einer leichten Kräuterwürze

Mit seiner perfekten Balance zwischen Frische und Komplexität ist dieser Chardonnay ein Muss für alle

die auf internationalen Wettbewerben mehrfach ausgezeichnet wurden

Der 2022er Eneo passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch

extrem feinkörnige Tannine

engmaschig und doch reif

darunter gebratener Fisch