Domaine Henri Clerc Puligny-Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2020 Belgien

Domaine Henri Clerc Puligny-Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2020 BelgienDer Domaine Henri Clerc Puligny Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2020 ist ein Musterbeispiel dafr, warum Puligny Montrachet zu den absoluten Spitzenlagen der Chardonnay Welt zhlt. Aus alten Reben in der Premier Cru Lage Les Champs Gain und unter der Handschrift von Winemaker Eric Germain entsteht hier ein Weiwein, der Finesse, Tiefe und pure Mineralitt vereint. Ein Kapitel in der langen Geschichte groer Puligny Montrachet, das alles andere als

bei weiterer Flaschenreife genügt meist ein einfaches Karaffieren kurz vor dem Servieren

diskreten Bläschen und einem hervorragenden Cordon zeigt dieser Jahrgangschampagner die Raffinesse

Olivier Horiot arbeitet naturnah

Für junge Jahrgänge empfiehlt sich ein kurzes Karaffieren von 30–60 Minuten

Pierre Ferrand Ambré 1

Das Gebiet gehört zu den renommiertesten Lagen Burgunds für Chardonnay

straff und von lebendiger Säure getragen

Die Trauben für diesen Merlot entstammen ausgewählten Weinbergen in den sonnigen Hanglagen des Alto Adige

teils lehmige Böden für Spannung und Mineralität sorgen

Charakteristische Merkmale sind Zitrusschale

In der Nase dominieren intensive Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen

Das Bukett duftet intensiv nach Zitrusfrüchten