2012 Champagne Louis Roederer Cristal Rose Magnum Roc d'Anglade Der aktuelle Stil zeigt

Der aktuelle Stil zeigt

gerne mit Schalotten und einer Sauce auf Rotweinbasis

aber die hohen Temperaturen während des Fruchtansatzes verursachten deutliche Erschlaffungserscheinungen

aber auch perfekt zu (altem) Käse

2012 Champagne Louis Roederer Cristal Rose Magnum Roc d'Anglade Der aktuelle Stil zeigtDer Cristal Champagner von Louis Roederer ist der uerst exklusive Champagner, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Einst speziell fr den russischen Zarenhof hergestellt, heute von Liebhabern weltweit geschtzt. Leider extrem selten und vor allem diese Magnumflasche von 1,5 Liter Die Trauben stammen von 4 Parzellen zwei in A, eine in Mesnil und eine in Avize alle wurden aufgrund ihrer Reife und ihrer Fhigkeit zur weiteren Entwicklung