Ostesmagning 25. November kl. 19-21: Ost & Bobler Kitchen Guldklimp er en fast ost

Guldklimp er en fast ost fra Östersund Mejeri i Sverige

Kongstanke bag osten: At udforske forskellige modningsgrader og samtidig udfordre dogmet om

der ligger i forlængelse af mejeriet

Der er tale om en opstukken ost

Ostesmagning 25. November kl. 19-21: Ost & Bobler Kitchen Guldklimp er en fast ostUnik ostesmagning i stemningsfyldte lokaler. Til denne smagning serverer vi bobler i mange afskygninger. Der kan bde vre mousserende vin, frugtvin og l. Sammen dykker vi ned i, hvad der sker, nr ost mder bobler og smage p, hvorfor netop ost og bobler udgr et sublimt match. Vi byder velkommen med vores signatursnack og et glas bobler. Herefter fortstter vi smagningen med flere bobler i samspil med sublime ostematches. Der vil vre brd og garniture til