2022 Chablis 1. Cru, Vaillons Of med en frisk frugtrig palette

med en frisk frugtrig palette og en lang intens eftersmag

med masser mørk frugt og krydderier

souffléer med vanilje…

Garnachas friskhed og charmerende frugtkarakter kommer godt frem

2022 Chablis 1. Cru, Vaillons Of med en frisk frugtrig palette89 92 point Jasper Morris, Inside Burgundy: "Just filtered. Pale in colour and the nose has been slightly stripped. Entirely white fruit, with concentration, perhaps a hint of lemon, the stones and the flesh, but a bit muted. The persistence is there, so this may just be unwilling to declare itself today." Det er en feminin og elegant vin med en smuk koncentration og en lang smag. Den fortjener de bedste retter med: fisk, delikatesser, fjerkr eller