Cairn 2018 Trebbiano 🍇 80% Pinot Noir og

🍇 80% Pinot Noir og 20% Pinot Blanc

derefter blanding

Val Champignat – Enkeltmarkschampagne fra Etienne Sandrin

og lad flasken stå åben i 10 minutter

Cairn 2018 Trebbiano 🍇 80% Pinot Noir og100% Gamay CAIRN, et nyt navn for cuven, som tidligere hed Made in Chnas. Cairns er bunker af smsten, der findes langs stier, p bjergtoppe eller endda p mere hemmelige ruter. Denne Chnas (Beaujolais Cru) er tro mod vingrdens vision: frugten af tid og tlmodighed. Lagret i seks r i klderen, hvoraf et r er p gamle egetrsfade. Med sine frugtagtige noter fremkalder denne Gamay druernes modenhed i et solrigt r. Den bringer en smuk friskhed i eftersmagen med