Une Mjød - Kirsebær agave Det er netop denne proces

Det er netop denne proces og det intense plantemateriale

Under gæringsprocessen tilsættes urter og bær

vi ønsker at vække

Hver flaske er tappet og nummereret i hånden

Une Mjød - Kirsebær agave Det er netop denne procesKirsebr 0,75l, 12,5%vol. Frugtmjd brygget med fokus p balancen mellem surkirsebrrets fyldige frugtighed og sommerhonningens blde sdme. Til denne mjd er der anvendt store mngder rensaft fra surkirsebr fra Grdagergrd, hvilket giver en intens og dyb kirsebrkarakter med en vins fylde og noter, der kan minde om portvin. Resultatet er en mjd, som adskiller sig markant fra mange traditionelle mjdtyper. Smagsprofilen er sd, rund og fyldig med tydelig