Chiliolie med tofu – Tofu i chiliolie, Lao Gan Ma, 260 g marke-sucos-do-brasil der er særligt velegnet til

der er særligt velegnet til tilberedning af paneringer og tempura og skaber sprøde

Genoplivningen af regionale traditioner blev grundlaget for deres arbejdsmetode

Brygget på sorte sojabønner

kager og gærbrød

Chiliolie med tofu – Tofu i chiliolie, Lao Gan Ma, 260 g marke-sucos-do-brasil der er særligt velegnet tilDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Dette produkt bestr af tofuterninger, der er konserveret i madlavningsvin og andre krydderier. Det er en yderst vanedannende og fyldig smag, der ofte bruges som dip, krydderi og blandes i saucer til hot pot, ris eller congee. Duften kan for nogle tage lidt tid at vnne sig til, ligesom modnet ost fr den fermenterede tofu en