Sommertrøffel, hele trøfler, Plantin, 225 g Storing_temp.15° som her har udviklet sig

som her har udviklet sig og udvidet sig støt siden det 17

praliner og wienerbrød et uforligneligt præg

Denne forbindelse skaber også koblingen til herligheden i ovnen

De skal koges op i 2 minutter efter udblødning og derefter simre videre på lav varme

Sommertrøffel, hele trøfler, Plantin, 225 g Storing_temp.15° som her har udviklet sigEt klassisk produkt, der har bevist sit vrd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Srligt runde og smukke sommertrfler med en meget god modenhed. De er kogt ned i trffelsaft med lidt salt og kan bruges som friske trfler. Skret i sm stykker eller skret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, pater, saucer eller til friskost. Til saucer br de frst svitses i lidt olivenolie.