Ekstra jomfruolivenolie, Santa Tea Gonnelli "Fruttato Intenso", grønne oliven, 250 ml marke-microplane Duften af piment eller nellikepebret

Duften af piment eller nellikepebret er meget kraftig og aromatisk

„Carpet Runner“ er en gulvmåtte

før jeg har nået min harmoniske modenhed i stadig mindre akacietræsfade

For at forarbejde ingredienserne så skånsomt som muligt koges der kun små mængder

Ekstra jomfruolivenolie, Santa Tea Gonnelli "Fruttato Intenso", grønne oliven, 250 ml marke-microplane Duften af piment eller nellikepebretEn ekstra jomfruolivenolie med fin aroma, som i det fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. I smagen harmonisk afbalanceret mellem krydrede og bitre noter, i duften intens af friske grnne oliven. Til den smaragdgrnne olie hstes grnne Moraloio og Frantoio oliven i november. Olivenplantagen ligger i nrheden af Firenze i Reggello. Ud over at bruge egne oliven kber olivenplantagen ogs hjkvalitetsoliven fra de