Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Rouge 2022 BH-Brand hvor Cabernet Sauvignon udgør rundt

hvor Cabernet Sauvignon udgør rundt 85% og hvor Merlot

Nu har Chuck Wagner tilføjet atter en vin til porteføljen hvor der taget druer fra steder som Paso Robles til mindre kendte områder i Lake

som giver stor dybde og finesse

Du vil opleve lag af frugt

Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Rouge 2022 BH-Brand hvor Cabernet Sauvignon udgør rundtSuper elegant og lidt lettere i udtrykket end de fleste andre i domainets line up. Winemaker Eric Guillemard blander her Pinot Noir fra flere forskellige hjtliggende parceller i henholdsvis Baubigny og Meloisey. I begge kommuner er jorden rig p bde ler, kalksten og mineraler, hvilket Pinot stortrives i. Al frugt er hstet og sorteret ved hndkraft. Til den 12 mneder lange modning anvendte Guillemard primrt egefade som havde vret i brug for, s den rde