Nobody’s Fault but Wine 2022/23 Grenache Blanc kærlighed og respekt for både

kærlighed og respekt for både mennesker og jord

der blødgør ganen

Den er fremstillet efter den traditionelle metode med en indledende alkoholisk gæring udført i små rustfri ståltanke ved lav temperatur og en sekundær gæring på flaske

En vin fuld af frugt

Nobody’s Fault but Wine 2022/23 Grenache Blanc kærlighed og respekt for både80% Grenache Blanc og 20% Macabeu 1 uges maceration. Eksotisk frugt og pandestegt ananas i ganen. Rig og fyldig smag fortstter med nddeagtige noter og afsluttes med forfriskende citrusnoter. Passer godt til eksotisk kkken og sde og salte retter. Retter med en cremet blskimmelostsauce passer ogs rigtig godt. La Cave aux Fioles, der ligger i Rivesaltes nord for Perpignan i Roussillon, er en lille kologisk ejendom drevet af vinmageren Carlos Badia, som