MAD - SAMTALEKORT ERNA JUEL- og den er fantastisk at

og den er fantastisk at bruge i alle dagens måltider

Men hurtigt viser det sig at dette forsøg tager læseren – og den skrivende – et helt andet sted hen

Det overbevisende ved Bilkaus måde at skrive på

har I en glad og lydig familiehund

MAD - SAMTALEKORT ERNA JUEL- og den er fantastisk atMad er krlighed. Mad er hndvrk. Mad er kunst. Mad er meget mere end bare fde det samler os om bordet, tager os til lande langt vk og udfordrer os. Du skal ikke vre gastronom eller kok for at spille dette spil du skal bare elske god mad og drikke: Hvilken madoplevelse, ville du nske at du kunne genopleve? Eller: Fortl om et fllesskab hvor mad spillede en afgrende rolle.