BRUT MILLESIME CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Sødlig Cinsault og Grenache

Cinsault og Grenache

“Collection 243” er sammensat af 42% Chardonnay

lysgylden farve og en meget elegant duft af hvide blomster

2017 Diplom

BRUT MILLESIME CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Sødlig Cinsault og GrenachePrestige Millsime er lavet p 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, som kommer fra ca. 30 rs gamle vinstokke i Bouzy omrdet. Kun de bedste druer fra en enkelt toprgang er anvendt til dette Cuve, og nr vinen er klar efter den frste gring, laver man yderligere en sortering af de bedste vine, der s anvendes til Prestige Millsime. Vinen er gret p flaske i min 8 r og er doseret med 7 8 g. sukker liter. Det lange ophold p flaske med vinens naturlige bundfald