Baerii Caviar Vægt:50g citrusfrugter og et strejf af

citrusfrugter og et strejf af grønne krydderier

at den nydes bedst sammen med Made by Mamas trøffelsmør

med citron og noter af grønne æbler

med lag af moden frugt og subtil mineralitet fra kalkstensjordene

Baerii Caviar Vægt:50g citrusfrugter og et strejf afBaerii Caviar fra Antonius Sibirisk Caviar betragtes som en af de bedste Caviarer i verden. Den kommer fra strarten Acipenser baerii (sibirisk str). Dens rogn er kendetegnet ved en intens, kompleks, sprd smag med en tydelig og ren finish, der bliver hngende i munden i lang tid. Du kan fornemme tilstedevrelsen af krydrede og tragtige noter i den, afbalanceret af en mild salthed. Smagsoplevelsen er unik takket vre kombinationen af friskhed, intensitet