Alain Jaume Cotes du Rhone “Grand Veneur” Blanc 2023 julevin i Feldballe Ile de Ré kender du

Ile de Ré kender du måske hvis du er cognac-fan

hvor den fx kan erstatte Kahlua

Forskellige toner af krydderier fornemmes også samt kandiseret ingefærfra en gammel opskrift

Denne hvidvin er lavet på druen Sauvignon Blanc

Alain Jaume Cotes du Rhone “Grand Veneur” Blanc 2023 julevin i Feldballe Ile de Ré kender duDe hvide vine fra Rhone er undervurderede. Prv for eksempel at stikke nsen i et glas som dette med eksotisk frugt, hvide blomster, lidt urter og masser af mineralitet fra de stenede jorde i Rhne dalen der er fuld valuta for pengene og vin i hj klasse. Det er roussane, hvid grenache og clairette, der danner harmonisk trio, og det fungerer voldsomt godt! Der er tale om en omhyggeligt og krligt produceret vin. Den er intens, rig og kompleks, som