GRØNT MED UMANI OG VELSMAG div. om det er ornitologer

om det er ornitologer

som både sikrer penge til at investere i en bæredygtig fremtid og til at sikre

hvorfor vi gang på gang ender i konflikt i stedet for i det forhold

som vi alle er på fornavn med

GRØNT MED UMANI OG VELSMAG div. om det er ornitologerInspireret af forskellige madkulturer, som spiser meget grnt, f. eks. den asiatiske, giver forfatterne et videnskabeligt baseret svar p, hvordan man laver velsmagende mad af grnt, hvad enten det er planter, alger eller svampe. Udgangspunktet er den totale smagsoplevelse, som bygger p alle vores fem sansers interaktion med maden. Der er i bogen isr fokus p, hvordan man kan tilberede mad af grnt, s det fr velsmag (isr umami) og en interessant og