Sneglesæt – Helix Pomatia, 24 stk. + 24 sneglehuse, 200 g, 24 stk. sub-veganer-fleischersatz Xanthazoon® er opløseligt i både

Xanthazoon® er opløseligt i både kolde og varme væsker og bevarer produktets viskositet over et bredt temperaturområde

Efter tilberedning i ovnen

Ideel til efterårssalater

De skal koges op i 2 minutter efter udblødning og derefter simre videre på lav varme

Sneglesæt – Helix Pomatia, 24 stk. + 24 sneglehuse, 200 g, 24 stk. sub-veganer-fleischersatz Xanthazoon® er opløseligt i bådeEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske aroma fra indlgningen. Vinstokkesneglen (helix pomatia) med en yderst behagelig og delikat konsistens udmrker sig isr ved sin let jordagtige og nddeagtige smag. Vindruesneglen er et kulinarisk hjdepunkt i kombination med kd, vildt eller fisk, kantareller eller porcini svampe. Sammen med skallen og f. eks. fyldt med krydderurte smr kan de tilberedes og serveres direkte.