Miso-krydderipasta – Aji Aka Miso, mørk, Japan, 1 kg sub-paniermehl-und-broesel Den større kantdiameter gør det

Den større kantdiameter gør det muligt at frigøre champagnens aromaer på en måde

tærter eller smoothies

Stærkt reduceret saft af vand

til tomat- og grøntsagsretter (f

Miso-krydderipasta – Aji Aka Miso, mørk, Japan, 1 kg sub-paniermehl-und-broesel Den større kantdiameter gør detUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Miso er en fermenteret sojabnnepasta, der bruges til supper, saucer og som krydderi. Den bestr af sojabnner, ris, salt, risgr og krydderier. Der findes forskellige slags miso. Jo mrkere misopastaen er (Akamiso), jo hjere er saltindholdet, og jo mere intens er aromaen og smagen. Lys miso (Shiromiso) smager derimod mere sdligt. Det er derfor