ICARDI CASCINA D'OR PIEMONTE ITALIEN 2022 TEST Paul Ginglinger laver kun et

Paul Ginglinger laver kun et par tusind flasker af denne vin om året

der er moskus

33% Pinot Noir og 33% Meunier og ligger 2år på bærmen inden degorgering (hvor de lovgivningsmæssige krav kun er 15mdr

træet og en lille oxidering har været god ved Montecis Grappa

ICARDI CASCINA D'OR PIEMONTE ITALIEN 2022 TEST Paul Ginglinger laver kun etCortese er en formidabel drue med sit helt eget udtryk. Har domineret hvidvinens historie i Ligurien og den vestlige del af Norditalien i rtier. I hnderne p Claudio Icardi fr den grnne drue et endnu dybere udtryk. Fylde, let fedme kombineret med friskhed og toner af fersken, lime og mandel. Helt forsteligt at den er efterspurgt p vinkortet hos de lokale fiskerestauranter. DRUER Ren Cortese. Hndplukkede druer fra de piemontesiske skrninger. Grer i