Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2010 Nyhed Efter presning og fermentering får

Efter presning og fermentering får vinen lov til at modne 15 måneder på franske egefade

Stephen Hansel havde nogle rækker af Pinot Noir som var længere tid om at modne end normalt

which I reviewed from bottle before

Henriot Rosé Millésime Brut 2012 er en elegant champagne

Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2010 Nyhed Efter presning og fermentering fårDomaine Jean Grivot VosneRomane 1er Cru Aux Brles er en af de mest karakterfulde og intense premier cruvine fra VosneRomane. Markens placering hjt p skrningen, lige over de bermte Grands Crus, giver et terroir med bde solintensitet og hjde, hvilket skaber en fascinerende spnding i vinen. Grivots parcel ligger ideelt med sydvendt eksponering, og netop denne position har gennem rene krvet omhyggeligt markarbejde for at kontrollere varmebelastning. Iflge