Dominio de Pingus Pingus 2021 Nyhed Interestingly

Interestingly

Denne vin præsenterer en fortryllende duft af vilde bær og krydrede urter

A massive wine that is clearly of first-growth quality in this vintage

men kvaliteten er helt i top

Dominio de Pingus Pingus 2021 Nyhed InterestinglyDruerne til Pingus kommer fra de 2 parceller Barrosso, hvor vinstokkene efterhnden er mere end 65 r gamle, og San Cristbal, hvor de er endnu ldre. Til sammen taler vi bare et areal p 4,2 ha., som i gode rige r leverer frugt nok til at fylde omkring 30 fade. Ovenp frosten i 2017, som berrte omkring af vinstokkene p trods af dyrt installerede ventilatorer varmluftsblsere, havde vinstokkene noget de skulle indhente, og da der efter en regnfuld vinter