Bergström La Spirale 2022 BH-Brand raspberry and black berry fruit

raspberry and black berry fruit intermingling with black truffle and sous-bois scents

sød tobak

Wine Enthusiast: "If perfection exists

der er karakteristisk for de bedste Sancerre-vine

Bergström La Spirale 2022 BH-Brand raspberry and black berry fruitElegant og super vellavet Pinot Noir fra den lille La Spirale vinmarken i Willamette Valley. Den blev beplantet tilbage i 2005 og overtaget af Bergstrm i 2018. Jordbunden er ekstra rig p mineraler her, hvilket er med til at give La Spirale dens store kompleksitet. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft og efter fermentering og modning, giver winemaker Josh Bergstrm vinen lov til at modne p en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en vin,