Rosmarin, tørret, 1 kg sub-pflanzliche-milch I sfærificeringsteknikken bruges det til

I sfærificeringsteknikken bruges det til at reagere med alginat og fremstille en kugle

maskinfremstillede Riesling- og Zinfandel-glas fra den ultralette Riedel Veritas-serie er elegant

Også ost krydres undertiden med timian

Man kan for eksempel bruge denne chokoladeform til at skabe en eksklusiv dessert ved at placere chokoladeøstersen på en mousse og fylde skallen med en hindbærsauce

Rosmarin, tørret, 1 kg sub-pflanzliche-milch I sfærificeringsteknikken bruges det tilEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Til de fleste fiskeretter er smagen dog for dominerende. Brug rosmarin sparsomt til pizza, focaccia, pasta og risotto. Leveres i 1 kg pose.