Domaine d'Orfeuilles Silex d'Orfeuilles 2022 Tilbud Roumiers parceller i Bonnes-Mares ligger

Roumiers parceller i Bonnes-Mares ligger på den klassiske overgang mellem Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis

Med sin solide struktur og naturlige skønhed lover den en storslået udvikling og elegance over tid

and a magnificent creme de cassis nose reminiscent of the superb vintages of Mouton-Rothschild (Pontet-Canet's neighbor)

it should prove almost immortal

Domaine d'Orfeuilles Silex d'Orfeuilles 2022 Tilbud Roumiers parceller i Bonnes-Mares liggerHvis du som os er fan af vin med et tydeligt prg af flint, s skal du klart prve Bernard Herivaults Silex. Vinens navn er en venlig hilsen til den yderst flintholdige mark som Chenin Blanc druerne til denne vin dyrkes p i vrigt efter de seneste biodynamiske principper. Der hstes og sorteres i hnden, hvorefter druerne presses i 2 til 3 timer. Der fermenteres i egefade uden tilstning af gr eller noget andet. Den 11 mneder lange modning foregr dels p