Aurion 00, bagestærk hvedemel, økologisk, Aurion Så er den klar til

Så er den klar til at komme i salater mv

Det kan også bruges i mindre mængder i hvedebrød for at tilføre dybde og karakter

Protein: 12 g

Poul Pava maleri med sort ramme

Aurion 00, bagestærk hvedemel, økologisk, Aurion Så er den klar tilAurion 00 er en finsigtet hvedemel med et strkt glutennetvrk og hj bageevne. Den bestr af tre forskellige hveder, som er malet og sigtet. Den minder p mange mder om Aurions populre Mariagertobahvedemel. Kornet er dyrket i Estland p grden Clarisson af familien Paal far Paul og datteren Birgit, og de har vret kologiske avlere i 25 r. Hos familien Paal dyrker man efter de samme principper og hje kvalitetskrav som Aurion. Vejledende indhold pr. 100 g.