Château d'Yquem 1998 37,5CL Tilbud Clos de Bèze-marken

Clos de Bèze-marken

It should be given 2-5 years of bottle age

Der er også toner af lakrids

Dugat-Py arbejder her med meget gamle vinstokke og ekstremt lave udbytter

Château d'Yquem 1998 37,5CL Tilbud Clos de Bèze-markenChteau d'Yquem er lavet udelukkende af fuldt botrytiserede druer, 80% semillon og 20% sauvignon blanc. Udbyttet af frugten er s lavt, at hver vinstok kun producerer det, der svarer til 1 enkelt glas sauternes. Den har et gemmepotentiale p mere end en menneskealder, og de ldre vine er meget eftertragtede og prissat derefter. Chteau d'Yquem Sauternes er nemlig en delrdsvin. delrd er en svamp, der er meget eftertragtet i vinmarken. Svampen skaber de