Hvid peber, hel, 1 kg marke-bone-suckin-sauce gryderetter og ragout

gryderetter og ragout

En chiliolie med fin aroma

I dag dyrkes denne olieplante

Tabasco rød peber sauce brygges på udvalgte peberfrugter

Hvid peber, hel, 1 kg marke-bone-suckin-sauce gryderetter og ragoutDette krydderi tilfrer kkkenet typiske aromaer og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Hvid peber fremstilles af fuldt modne rde frugter, hvor den aromatiske frugtskal fjernes ved bldlgning, og kun kernen trres. Dermed er hvid peber i forhold til sort peber noget skarpere og mindre aromatisk. Den krydrer lyse saucer, salte supper, bouillon, fiskekogevand og alle marinader til fisk og kd samt gel, alle stege og kalvekd. Med et