JORD Gitte Meyer Madsen Frikadellerne til madpakken

Frikadellerne til madpakken

Fotografen Ole Akhøj har siden 1992 fotograferet Christiansfelds huse og steder og det er der kommet en smuk fortælling ud af om herrnhuter-byen

Ogsa° selvom det er flere a°r siden

kan have en kraftfuld meditativ virkning

JORD Gitte Meyer Madsen Frikadellerne til madpakkenJord. Den mrke, fugtige masse, vi lever ovenpa, men som vi sjldent ser, fordi den er dkket af fliser, asfalt eller planter. Nar vi graver, sar og planter til, er vi sjldent i tvivl; der udfolder sig et vld af liv i form af planter, rdder, fr og alskens kryb og kravl i jorden. Men hvad er det egentlig, og hvilken betydning har jorden for dyrkningen, klimaet og bredygtigheden? Bogen tager dig med rundt i alt, du skal vide om jord, nar du gerne vil dyrke