2023 Puligny-Montrachet 'Les Enseignères' Dessertvin Der arbejdes efter biodynamiske og

Der arbejdes efter biodynamiske og økologiske principper (uden certificering)

Enkeltmark: Umino Vineyard

får du allerede fornemmelsen af noget sjældent helstøbt - og det er svært at glemme

at vinen er et sikkert hit hver gang du åbner den

2023 Puligny-Montrachet 'Les Enseignères' Dessertvin Der arbejdes efter biodynamiske ogLes Enseignres er en af de mest interessante Village marker i Puligny. Den ligger placeret direkte overfor Grand Cru markerne Btard og Bienvenues Btard Montrachet, og det mrkes tydeligt i glasset. Her fr man en koncentration og en dybde, som man normalt skal op i 1er Cru for at finde. I glasset er den lysende gylden med et kligt, grnt skr. Nsen er ekstremt prcis: trrede hvide blomster, jasmin, modne druer og grnne bler, som bliver suppleret af dybere